Imagine - Wikimedia / Liné1
Stejarul (Quercus ilex) este un arbore robust și foarte rezistent . Deși crește lent, este o specie capabilă să reziste atât la înghețuri moderate, cât și la secetă. În plus, are un coronament atât de dens încât oferă umbră din belșug, lucru cu siguranță apreciat în zilele deosebit de călduroase.
Ca și cum nu ar fi de ajuns, fructele sale, pe care le cunoaștem sub numele de ghinde, sunt o gustare delicioasă după coacere (nu ar trebui niciodată consumate crude, deoarece acest lucru ar duce cel puțin la dureri de stomac). Din toate aceste motive, este un pom de grădină, sau chiar un pom de legume, care ne va însenina zilele. Haideți să aflăm mai multe despre el.
Cum este el Quercus ilex?
Imagine - Wikimedia / Jean-Pol GRANDMONT
Stejarul (Quercus ilex) este un arbore veșnic verde, originar din regiunea mediteraneană, cunoscut în mod obișnuit sub numele de stejar verde, stejar veșnic verde sau stejar veșnic verde, acesta din urmă fiind deosebit de comun în sudul Spaniei. Atinge înălțimi între 15 și 25 de metri , în funcție de condițiile solului și, mai ales, de precipitații; astfel, în zonele cu precipitații puține sau deloc, va rămâne mai scund decât în zonele cu precipitații mai frecvente.
Coroana sa este rotunjită și lată și este formată din frunze verzi, pieloase, care rămân pe plantă timp de o medie de 3 ani, până când sunt înlocuite treptat cu altele noi. Este monoică, având atât flori masculine, cât și flori feminine pe aceeași plantă . Florile masculine sunt mâțișori, galben pal la început și maronii pe măsură ce se maturizează; florile feminine răsar din tulpini atârnate, sunt mici și galbene.
Fructele sale, ghindele, măsoară aproximativ 2 centimetri și sunt de culoare maro închis . Au vârful ascuțit, ceea ce le diferențiază de alte specii de stejar și se coc toamna și iarna. Acest pom începe să dea roade la vârsta de 15 ani, cu condiția ca clima și condițiile de sol să fie favorabile.
Pentru ce este?
Stejarul are multiple întrebuințări. Am menționat deja una, care este cea comestibilă, dar sunt și altele care sunt și interesante de știut:
- ornamental: Este cea mai răspândită utilizare în rândul indivizilor. Este un copac care oferă o umbră foarte plăcută, răcoroasă și densă.
- alimente: cele mai dulci ghinde sunt hrana pentru animale, dar si pentru oameni. Le consumăm după ce le prăjim. Se face și făina și se folosește la prepararea pâinii.
- Pentru a bronza pielea: Scoarța sa este bogată în taninuri, care este folosită în tăbăcării.
- pentru a dezinfecta rănile: Dacă scoarța este amestecată cu frunzele și fructele piure, și apoi gătită, se obține o substanță care poate fi folosită pentru vindecarea rănilor.
- Madera: Se folosește la fabricarea pieselor care trebuie să reziste la multe frecări, cum ar fi roțile de mașină, de exemplu, sau unelte.
Care sunt grijile lor?
Stejarul, sau Quercus ilex , este unul dintre cei mai comuni copaci din Spania mediteraneană. Se găsește în principal în Peninsula Iberică, dar și în Insulele Baleare. Acest lucru nu îl împiedică să fie văzut în multe grădini; la urma urmei, rezistă la fel de bine atât la căldură, cât și la temperaturi sub zero grade. Cu toate acestea, este important să țineți cont de câteva lucruri pentru a evita problemele:
- Este un copac care are nevoie de spațiu. Creste incet, dar asta nu inseamna ca o putem creste in ghiveci toata viata (daca nu este tuns), sau intr-o gradina foarte mica.
- În climatele în care nu este iarnă (rece) nu poate trăi. Deși este o plantă veșnic verde, are nevoie de temperaturi să scadă sub 0 grade la un moment dat și să rămână sub 20 °C pentru câteva luni.
- Are nevoie de minimum 400 mm de precipitații pe an pentru a fi un copac care să aibă grijă de el însuși. Rezistă foarte bine la secetă odată înrădăcinată și aclimatizată, dar dacă este prea lungă îi este greu.
Pe baza acestui fapt, îngrijirea de care aveți nevoie sunt următoarele:
Locație
Imagine - Flickr / SuperFantastic
Este o plantă care se cultivă întotdeauna în aer liber, într-o zonă expusă la lumina directă a soarelui . Chiar și tăvițele de semințe trebuie plasate în locuri însorite, astfel încât răsadurile să poată crește corespunzător încă de la începutul vieții lor.
Teren și abonat
Crește bine în practic orice tip de sol , dar dacă intenționați să o țineți într-un ghiveci câțiva ani, trebuie să o plantați într-un substrat care drenează bine apa (cum este acesta ), deoarece rădăcinile nu tolerează excesul de umiditate.
În ceea ce privește fertilizarea, cel mai bine este să o fertilizezi primăvara și vara. Dacă este plantată în pământ, poți adăuga gunoi de vacă, de exemplu; iar dacă este în ghiveci, folosește îngrășăminte lichide de origine organică, cum ar fi guano (disponibil aici ).
irigare
Cât timp se află în ghiveci și în primii ani după plantarea în pământ, ar trebui udată de mai multe ori pe săptămână vara . În schimb, în restul anului, are nevoie de udare doar atunci când solul pare uscat.
Tunderea
Nu are nevoie de tăiere , dar dacă va fi cultivat în ghiveci, va trebui să-i tăiați ramurile la sfârșitul primăverii. Este foarte important ca această tăiere să nu strice frumusețea copacului; nu ar trebui să fie prea vizibilă.
Este întotdeauna mai bine să faci tăieturi mici pe parcursul mai multor ani decât să faci o singură tăiere drastică într-un singur an, deoarece dacă optăm pentru cea de-a doua variantă, aproape sigur vom scurta viața ilexului nostru . De asemenea, trebuie să folosești uneltele potrivite.
multiplicare
Imagine – Wikimedia/Lucarelli
Stejarul se înmulțește prin semințe iarna (trebuie să se răcească pentru a germina), și prin butași primăvara.
Plagi și boli
Este foarte rezistentă, dar este adevărat că poate fi afectată de ciuperci atunci când are prea multă apă sau de un dăunător cunoscut sub numele de fiere de stejar . Aceasta din urmă provoacă apariția unor mici umflături pe partea inferioară a frunzelor, ca urmare a unui atac al Dryomia lichtensteini, un tip de picătură.
Pentru a-l controla, ceea ce se face este să tăiați părțile afectate și să mențineți copacul cât mai sănătos posibil.
Rusticitate
Suportă între -15ºC minim și 40ºC maxim.
Ce părere ai despre Quercus ilex?