Loquatul este unul dintre acei copaci care prosperă atât într-o grădină de legume, cât și într-o grădină de plante ornamentale . Nu este doar o plantă cu fructe comestibile - și delicioase, aș adăuga; coronamentul său dens oferă umbră din belșug. Și să nu uităm de florile sale, care pot înflori destul de devreme, toamna; de fapt, atunci când vremea permite, acestea încep să apară încă din octombrie sau noiembrie.
Ca și cum asta nu ar fi de ajuns, tolerează atât căldura, cât și frigul și are, de asemenea, o rată de creștere destul de rapidă de la germinarea semințelor. Cel mai important, începe să dea roade de la o vârstă fragedă: în jurul a patru ani. Din toate aceste motive, cred cu tărie că este o plantă care ar trebui cultivată mult mai mult decât este. Mai jos, vă voi spune cum este și de ce îngrijire are nevoie.
Ce este loquat?
Imagine - Wikimedia / JMK
Acesta este un pom fructifer veșnic verde, originar din China. A fost introdus în Japonia de acolo în urmă cu peste o mie de ani, unde s-a naturalizat acum. Este cunoscut în mod obișnuit sub numele de moșmon japonez sau loquat japonez pentru a-l distinge de moșmonul european ( Mespilus germanica ) și atinge o înălțime de aproximativ 10 metri , deși în cultivare nu depășește de obicei 5-6 metri, deoarece este de obicei tăiat pentru a facilita recoltarea.
Cupa este lată, cu formă rotunjită, și este formată din frunze alungite sau eliptice, coriacee, și cu o dimensiune de până la 30 de centimetri lungime pe până la 10 centimetri lățime. Au partea inferioară pubescentă și nervi foarte marcați.
Înflorește toamna . Florile sunt grupate în panicule de aproximativ 15 centimetri lungime, iar fiecare floare are între 1 și 2 centimetri lățime, este albă și parfumată. Este important de știut că sunt hermafrodite , adică aveți nevoie de o singură plantă pentru a produce fructe. Aceste fructe se coc la sfârșitul iernii sau începutul primăverii, au formă de pară și măsoară între 3 și 6 centimetri lungime. Coaja este galbenă, portocalie sau uneori roșiatică, iar pulpa este albă, galbenă sau portocalie, cu o aromă dulce, acidă sau ușor acidă.
Pentru ce este?
Utilizările date acestui arbore sunt practic două: culinară și ornamentală. Să vorbim despre ele:
uz culinar si medicinal
Cea mai importantă utilizare a loquatului japonez este culinară. Fructele pot fi consumate crude , proaspăt culese din copac. Dacă se preferă, pot fi consumate și amestecate cu alte fructe; pot fi chiar folosite pentru a prepara deserturi precum tarte sau vin.
Valoarea sa nutritivă la 100 de grame este următoarea:
- Carbohidrati: 12,14g
- Fibră: 1,7g
- Grasimi: 0,20g
- Proteine: 0,43g
- Vitamina A: 76 μg (8% din cantitatea zilnică recomandată)
- Vitamina B1: 0,019 mg (1%)
- Vitamina B2: 0,024 mg (2%)
- Vitamina B3: 0,180 mg (1%)
- Vitamina B6: 0,100 mg (8%)
- Vitamina C: 1 mg (2%)
- Calciu: 16 mg (2%)
- Fier: 0,28 mg (2%)
- Magneziu: 12 mg (3%)
- Fosfor: 27 mg (4%)
- Potasiu: 266 mg (6%)
- Sodiu: 1 mg (0%)
- Zinc: 0,05 mg (1%)
Prin urmare, este util și din punct de vedere medicinal , deoarece, de exemplu, vitamina C întărește sistemul imunitar, iar fibrele ajută la constipație. În plus, fierul este esențial pentru a preveni anemia feriprivă, o afecțiune care poate fi destul de debilitantă chiar și în stadiile incipiente.
În China, se prepară un sirop de nesol care este folosit și pentru a trata boli precum răceala sau gripa.
Utilizare ornamentală
O altă utilizare foarte importantă, deși poate ceva mai puțin importantă decât cea culinară, este ornamentală. Este un copac care oferă umbră din belșug, produce flori parfumate și tolerează foarte bine înghețul . În plus, nu necesită îngrijiri speciale.
Se combină excelent cu alte plante, iar cel mai bun lucru este că nu are rădăcini invazive. De fapt, este foarte recomandat să-l plantezi în grădini mici, cărora le va oferi o notă tropicală cât se poate de interesantă.
Care sunt grija nesolului?
Imagine - Wikimedia / JMK
Dacă îndrăznești să ai propriul tău loquat, iată ce trebuie să știi pentru ca acesta să fie bun și să-i poți gusta fructele:
Locație
Este un copac care nu trebuie doar să fie crescut în aer liber, ci este important și să fie expus la lumina directă a soarelui . Am face o greșeală - una destul de gravă, în opinia mea - dacă l-am cultiva în interior sau într-o seră, pentru că nici căldura, nici înghețul nu-i fac rău; dimpotrivă, de fapt: dacă nu ar trece prin schimbarea anotimpurilor, nu ar fi sănătos.
Teren
Nu este pretențioasă. Poate crește fără probleme atât în sol alcalin, cât și în sol ușor acid. Chiar dacă intenționați să o țineți într-un ghiveci o perioadă, puteți folosi un amestec universal pentru ghiveci (disponibil aici ), care este potrivit pentru multe plante diferite; cu toate acestea, recomand să folosiți un amestec specific pentru grădinile urbane (disponibil aici ), care conține nutrienții de care va avea nevoie pentru a crește bine timp de un sezon.
irigare
Trebuie udat ocazional. Nu este un copac tolerant la secetă, dar nici nu-i place îmbibațiile cu apă. Prin urmare, recomand să-l udați de două ori pe săptămână vara sau chiar de trei ori dacă temperaturile depășesc 30ºC și solul se usucă repede ; și o dată sau de două ori pe săptămână în restul anului. Udați până când solul sau substratul sunt complet umede, altfel unele rădăcini nu vor primi suficientă apă.
umiditate
Loquatul se dezvoltă bine în locuri cu umiditate relativă ridicată , cum ar fi în apropierea coastei. Când este cultivat în zone cu umiditate scăzută, sub 50%, frunzele se usucă. Pentru a preveni acest lucru, îl puteți pulveriza cu apă de ploaie după apusul soarelui.
Abonat
Este o idee bună să o fertilizați din toamnă, când începe să înflorească, până cel puțin la sfârșitul primăverii . Pentru aceasta, vom folosi îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd de la animale erbivore (cai, vaci etc.), guano (disponibil aici ), excremente de viermi de pădure (disponibile aici ) și compost.
O contribuție la două săptămâni te va ajuta să produci mai multe fructe și, de asemenea, să fii mai sănătos dacă este posibil.
Tunderea
Nu prea are nevoie de tăiere. Trebuie îndepărtate numai ramurile uscate sau rupte. Dacă vi se pare convenabil, puteți reduce și lungimea celor care cresc mult după coacerea fructelor, în ianuarie sau februarie.
multiplicare
Se înmulțește prin semințe , care germinează foarte bine primăvara dacă sunt semănate într-un ghiveci cu pământ și plasate într-un loc însorit. Uneori se altoiește, dar altoirea nu este esențială pentru producerea de fructe, deoarece florile de loquat sunt hermafrodite.
Plagi și boli
Poate avea făinoase, afide și muște de fructe . Acești dăunători pot fi controlați cu insecticide organice, cum ar fi pământul de diatomee (disponibil aici ) sau capcane lipicioase galbene (disponibile aici ).
În ceea ce privește bolile, este afectată de scabia loquat ( Fusicladium eriobrotryae ), care provoacă apariția de pete rotunde, întunecate, aproape negre, pe ramuri și fructe; și pata purpurie , care, așa cum indică și numele, provoacă apariția de pete purpurii pe fructe.
Primul este tratat cu fungicide pe bază de cupru (disponibile aici ) începând din toamnă; iar al doilea prin furnizarea de calciu și zinc copacului, deoarece lipsa acestor nutrienți este cea care declanșează boala.
Rusticitate
Nespul suportă înghețul până la -12ºC și se încălzește până la 40ºC dacă are apă.
Îndrăznești să ai propriul tău loquat?