Căpșun (Arbutus unedo)

Căpșunul este o plantă care nu crește foarte înaltă ; de fapt, atât în ​​cultivare, cât și în habitatul său natural, este dificil să găsești exemplare care depășesc 5 metri înălțime. Dar, din punct de vedere botanic, este considerat un căpșun și, deoarece are și câteva caracteristici foarte interesante, cu siguranță nu am putut rata ocazia de a vă povesti despre el.

Întrucât este originară din zone cu precipitații în general scăzute, poate prospera într-o grădină care necesită puțină întreținere. De asemenea, tolerează bine temperaturile ridicate, deși este important să se asigure accesul la apă dacă temperaturile ating 40 de grade Celsius. Să vedem cum să o îngrijim.

Ce fel de plantă este căpșunul?

Căpșunul, al cărui nume științific este Arbutus unedo , este un arbore mic, veșnic verde, originar din regiunea mediteraneană, care atinge între 4 și 7 metri înălțime . Are un trunchi din care ies ramuri foarte aproape de pământ. Frunzele sunt lanceolate, cu margini zimțate, de aproximativ 8 pe 3 centimetri, și sunt de un verde strălucitor pe fața superioară și mate pe partea inferioară.

Florile sale sunt hermafrodite , cresc în panicule suspendate și au o corolă albă. Fructul este o bacă globoasă de aproximativ 10 milimetri în diametru, care începe verzuie și se înroșește la coacere. În interior se află semințe maronii.

Ce beneficii are căpșunul?

Fructele acestei plante sunt comestibile. Au o aromă plăcută, devenind mai dulci pe măsură ce se coc și posedă, de asemenea, proprietăți medicinale foarte interesante. De exemplu, pot ajuta la ameliorarea inflamațiilor, a infecțiilor bacteriene și, de asemenea, la îmbunătățirea sistemului cardiovascular.

Toate acestea se datorează faptului că sunt bogate în flavonoide și fenolici, pe lângă vitamina P. Astfel, cu siguranță merită să le includă în dietă.

Cum mănânci căpșunul?

Crude sau gătite pentru a face gemuri sau conserve . Cu toate acestea, este important să nu le consumați direct de pe plantă dacă aceasta a fost tratată cu pesticide chimice, deoarece acest lucru ar putea fi dăunător sănătății. În aceste cazuri, trebuie să respectați perioada de siguranță indicată pe ambalajul insecticidului sau fungicidului; deși personal recomand să nu utilizați aceste tipuri de produse pe plantele comestibile.

Și există multe altele care sunt ecologice și foarte eficiente, precum pământul de diatomee, care este un insecticid natural care elimină mulți dăunători, sau cuprul, care are proprietăți fungicide.

Dar atenție: este important să consumați doar câteva , deoarece vă pot ameți. În plus, fructul fermentat este folosit pentru a face ceea ce este cunoscut sub numele de lichior de căpșuni.

Utilizări ale Arbutus unedus

V-am povestit despre fruct, dar planta în sine are și utilizări care merită știute. Cea mai importantă este cea ornamentală . Deoarece se dezvoltă bine cu puțină apă, este foarte recomandată pentru grădinile care necesită puțină întreținere, fie ca gard viu, fie ca plantă specimen. Deși crește lent, merită să-i faci loc.

La fel, atât coaja, cât și frunzele sale sunt folosite pentru bronzare.

Cum se îngrijește căpșunul?

Căpșunul, sau Arbutus unedo , este o plantă ușor de îngrijit. Așadar, dacă vrei să știi cum să-l îngrijești, îți voi povesti despre el acum:

Locație

Arbutus unedo trebuie să fie plantat în aer liber . Cel mai bine este să fie amplasat într-un loc însorit, dar se dezvoltă bine și la semi-umbră. Nu are rădăcini invazive, așa că îl puteți planta direct în pământ fără să vă faceți griji pentru alte plante; se dezvoltă bine chiar și în ghivece.

Sol sau substrat

Crește în soluri neutre sau alcaline . Solurile sărace nu o dăunează prea mult, deoarece în stare naturală poate fi găsită în chei, râpe și terenuri foarte pietroase.

Totuși, asta nu înseamnă că poți folosi orice amestec de ghiveci dacă vrei să plantezi într-un ghiveci. Într-un spațiu mic ca acesta, este important ca amestecul de ghiveci să fie de înaltă calitate, astfel încât rădăcinile să prospere. De aceea, recomand să amesteci turbă neagră cu 30% perlit (disponibil aici ).

irigare

Udați cu moderație . Tolerează seceta. Dacă este în grădină, udați-o ocazional, o dată pe săptămână sau la fiecare zece zile, în funcție de plouatul regulat; iar dacă este într-un ghiveci, udați-o o dată sau de două ori pe săptămână.

Abonat

Fertilizarea căpșunului este importantă doar atunci când este cultivat în ghiveci , deoarece în pământ nu are nevoie de mulți nutrienți și se mulțumește cu cei pe care îi găsește singur.

Îl vom fertiliza cu îngrășăminte naturale, lichide. Guano (disponibil aici ) sau extract de alge marine (a se folosi cu moderație: este alcalin, cu un pH foarte ridicat, de 8 sau mai mare. Îl puteți cumpăra de aici ). Vom urma instrucțiunile de utilizare pentru a evita riscul de supradozaj.

cultură

Fructele căpșunului se recoltează iarna sau primăvara , în funcție de momentul în care a început înflorirea, care este de obicei toamna, dar poate începe mai târziu în funcție de climă.

În orice caz, vei ști că sunt coapte când au căpătat o nuanță roșie, iar când le strângi ușor observi că degetul „se scufundă” puțin – foarte puțin, întrucât nici nu trebuie să fie excesiv de moi.

multiplicare

Căpșunul se înmulțește prin semințe . Momentul ideal pentru semănat este primăvara, deoarece atunci fructele sunt coapte. Este recomandabil să le semănați în tăvițe pentru semințe (cum este aceasta ), cu amestec de înmulțire (îl puteți cumpăra de aici ), plasând una sau două semințe în fiecare celulă.

Apoi, se lasa afara, in plin soare, iar pamantul se mentine umed pentru a nu se usuca.

Plagi și boli

Este foarte rezistentă . Dar, așa cum se poate întâmpla aproape oricărei plante, udarea excesivă poate provoca daune fungice rădăcinilor sale; iar dacă mediul este prea uscat și cald, ați putea vedea ploșnițe sau afide. Prin urmare, este important să controlați udarea și, dacă observați dăunători, să îi tratați cu apă și săpun neutru, de exemplu, sau cu pământ de diatomee (disponibil aici ).

Rusticitate

Este un copac care poate rezista la înghețuri de până la -12°C.

De unde să cumpărați căpșuni?

Vrei să ai propriul tău Arbutus unedo ? Nu ezita să dai clic aici:

Nu s-au găsit produse.